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西貢燒烤場推介2015 2015-10-26 00:00:00

西貢燒烤場資訊推介2015

 

1.    西貢大網仔近燒烤大王 

有帳篷, 舉行千人大party到達時在入口處買飛, 打個識別印仔, 一個價就能享用不限量、無限時的自助燒烤, 任食任飲, 亦可以一邊享受燒烤場旁的海灣色。

2.    西貢蠔涌路BBQ Café

超大型場地,適各項團體活動, 宴會, 婚禮, 婚紗攝影, 拍攝, 音樂會, 場地租用或派對等。有不同燒烤套餐選擇, 豐儉由人.  

3.    西貢科技大學附食坊的自助燒烤場

           交通方便,有露天和有蓋的燒烤露天區有郊外氣息,有蓋區就不怕日曬雨淋任君選擇。還有動,單車出租,又可            以放風箏或打羽毛球,有益身心。自助燒烤,任燒任食,假日更提供多款時令海鮮,可說是舌上的大滿足。
燒烤場牌照 2015-09-09 00:00:00

如何開有牌BBQ燒烤場

你可以境衛生署申領新鮮糧食店牌照”, 詳情可以上返食環署網站看看.

一般來說, 你經營燒烤場, 供生, 後由客人手燒熟進食. 為你沒有進行食物調程序以申領”新鮮糧食店牌照”應該是可以的.
新鮮糧食店牌照”所監管的大概是售賣新鮮,  冰鮮
或者冷藏肉類(牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、爬蟲(包括活蛇)),  海產(如魚)的牌照.  詳細可向相關機構查問.

至於牌費方面, 要睇返你所提供的肉類, 海產之種類而定. 而市區(即是香港區,九龍區及離島區)與新界區之的牌費亦會有所不同.
另外,  如果你想提供啤酒供顧客飲用, 正常程序應該是在場內開一間士多(當然要有牌啦), 詳情可向相關機構查問.

燒烤店推薦 2016-01-29 00:00:00