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平價 燒肉 吃到飽 2016-01-30 00:00:00
燒烤場牌照 2015-09-09 00:00:00

如何開有牌BBQ燒烤場

你可以境衛生署申領新鮮糧食店牌照”, 詳情可以上返食環署網站看看.

一般來說, 你經營燒烤場, 供生, 後由客人手燒熟進食. 為你沒有進行食物調程序以申領”新鮮糧食店牌照”應該是可以的.
新鮮糧食店牌照”所監管的大概是售賣新鮮,  冰鮮
或者冷藏肉類(牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、爬蟲(包括活蛇)),  海產(如魚)的牌照.  詳細可向相關機構查問.

至於牌費方面, 要睇返你所提供的肉類, 海產之種類而定. 而市區(即是香港區,九龍區及離島區)與新界區之的牌費亦會有所不同.
另外,  如果你想提供啤酒供顧客飲用, 正常程序應該是在場內開一間士多(當然要有牌啦), 詳情可向相關機構查問.

日式燒烤 推薦 2015-11-25 00:00:00

日式燒肉資訊

 

尖沙咀有間盛X日式燒肉店, 逢星期日中午有三個鐘任飲任食自助餐. 連加一都係300, 性價比都幾高架! 如果係該點會員仲有85, 抵上加抵!

 

食物方面. 先說肉類: 6款牛肉, 4款牛舌, 豬腩肉5, 豬拖羅5, 豬大腸1, 黑豬卷2, 黑豬肉3, 雞翼2款等. 海鮮方面: 有海螺, 魷魚鬚, 魷魚筒等. 蔬菜有10: 甜蕃薯, 金菇, 粟米, 鮮冬菇, 翠肉瓜, 蟹味菇, 蘋果, 雞脾菇, 大磨菇等. 叫雜菜拼盤和雜菇拼盤的. : 沙律有4, 前菜有7, 飯麵烏冬, 甜品有2.

 

飲品有十幾種, 有酒精無酒精的都有, 任君選擇.

 

每人有額外附送四式海鮮拼盤或半隻龍蝦.

 

資訊只供參考, 詳情請自行向餐廳查詢.