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好吃燒烤吃到飽 2016-01-29 00:00:00
韓國燒烤 英文 2015-11-06 00:00:00

韓國燒烤英文資訊

 

韓國燒烤(Bulgogi)是朝鮮族的傳統烤肉方式.

Korean barbecue (Bulgogi) is a traditional Korean barbecue mode.

 

一般是用爐火把肉類和蔬菜燒熟.

It is generally used to fire cooked meats and vegetables.

 

食材多以醃漬的肉類與海鮮為主, 肉類以牛肉為主, 還有帶皮五花肉(豬肉), 豬大腸, 豬小腸, 羊大腸, 生魚片和海鮮等. 另外烤牛排, 烤牛裏脊也很受歡迎.

Ingredients make more use pickled meats and seafood, meat, mainly beef, and pork skin (pork), pig intestine, pig small intestine, large intestine sheep, raw fish and seafood. Also grilled steak, grilled beef tenderloin is also very popular.

 

韓國燒烤在進食時配上蘿蔔, 魚乾, 泡菜, 豆芽等冷盤, 可以減少食肉量, 更健康.

Korean barbecue coupled when eating carrots, dried fish, pickled vegetables, bean sprouts and other cold cuts can reduce the amount of meat, more healthy.

 

據說上等的韓燒會用炭火燒烤. 一般的食店都只用氣體爐來燒.

Finest Korean barbecue charcoal fire grill. General food shops with a gas stove to burn.

 

更多相關英文教學可去http://www.netteacher.us/ 參考

 

燒烤場 推介 2015-09-08 00:00:00

香港BBQ好去處推介: 成班人去bbq當然想搵個交通方便既地方,而家就有幾個自助燒烤地方推介。 淺水灣海灘道既燒烤樂園 九華徑村燒烤場 九龍天光道燒烤餐廳 小欖燒烤埸 西貢清水灣大埔仔村燒烤場 大埔汀角路汀角村燒烤農莊 大埔滘村紅林路燒烤場 元朗八鄉橫台山村燒烤場 沙田馬鞍山白石燒烤場 天水圍站西鐵站燒烤場 除左自助燒烤,都仲有其他選擇: 可以去石澳,有得bbq,仲可以游水。另外大埔大尾督都係一個好選擇,海傍側有好多燒烤爐,風景優美,仲可以踩單車。仲有屯門湖蝶灣,元朗大棠,深井,城門水塘……等燒烤場。