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bbq 燒烤場地 2015-11-03 00:00:00

BBQ 燒烤場地資推介

 

西貢泰式燒BBQ

自助泰式風味BBQ, 景色開揚, 潛水, , 掘蜆, 放風箏; 可另外預訂: 牛仔骨, 新西蘭牛柳, 乳鴿, 乳豬, 燒雞, 大蝦, 羊鞍, 鴨胸, 羊扒, 急凍海產等等...

 

屯門龍鼓灘海邊某燒BBQ

每日新鮮製的幾十款食物任點任燒, 週末有得送糖水, 可自帶海鮮進場. 生日有優.

 

大埔區汀角村任食BBQ場地

有港式燒和串燒燒. 經驗師傅精心研製的特色食如火雞腎, 燒鱔柳, 羊仔扒, 叉燒粒, 豬頸肉 不可不試. 有大型停車場使用. 週末設有攤位遊, 食得開心玩得盡.

 

西沙坭涌附某某BBQ茶座

大廚主理, 使用高級優質食材, 多款燒任食; 茶座式裝修環, 有免停車場.

 

 

東區 燒肉 吃到飽 推薦 2016-01-30 00:00:00
巴西燒烤 2015-11-03 00:00:00

 巴西烤肉

 

巴西燒烤的文化, 相傳是源自阿根廷Gaucho的南美牛仔, Gaucho一詞就代表了這個民族, 後來演變成巴西烤肉的代名詞.

充滿原始味道, 風味獨特的巴西烤肉, 以扁平的烤肉棍串, 在炭火上慢烤至熟. 據說巴西人吃烤肉是鐘意吃肉的原汁原味, 肉的不同部位有不同的滋味, 所以只放鹽來調味烤肉. 幾大塊肉串在烤肉棍上, 在火上烤, 撒上粗鹽, 鹽融化滲透, 表層熟了之後再拍去鹽粒, 在客人面, 利刃即席切割肉的表層, 讓客人取來食用. 肉串吃完表面一層, 再放火上烤, , 直到整塊肉吃完為止.

一般巴西燒的食材有牛肉, , 雞腿, 雞胸, 雞心, 雞翼, 豬肋排, 羊架, 菠蘿, 青椒,