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好吃的燒烤店 2016-01-29 00:00:00
韓國燒烤 bulgogi 2015-11-06 00:00:00

(Bulgogi)介紹

 

韓國燒烤(Bulgogi)是朝鮮族的傳統烤肉方式. 一般是用爐火把肉類和蔬菜等食物燒熟. 食材多以醃漬的肉類與海鮮為主, 肉類以牛肉為主, 還有帶皮五花肉(豬肉), 豬大腸小腸, 羊大腸, 生魚和海鮮等. 另外烤牛排, 烤牛裏脊也很受歡迎.

有別於中國式燒烤和巴西燒烤, 吃肉類的時候是用生菜葉或蘇子葉包著來吃的.一般是在手裡鋪塊生菜葉或麻葉, 之後在葉上放一塊烤肉, 按個人口一些辣椒, 蒜片和泡菜等配菜, D, 最後包埋菜葉成一舊即可食用. 重點是要一次過成舊放入口食, 韓國人認為這才能嘗到各種食材混合的口感.

在進食時配上蘿, 魚乾, 泡菜, 豆芽等冷盤, 減少食肉量, 也比較健.

據說上等的韓燒會用炭火燒烤. 一般的只用氣體爐來燒

平 燒烤場 2015-11-03 00:00:00

BBQ場地

 

屯門富泰附近BBQ

不限時BBQ放題任食, 燒烤包獨立生包裝, 個別團體有優惠價格, 平上加平. 另有樂氣墊設施, 適合一家大小遊玩.

 

港島大潭某燒烤場

港島區少有的美景燒, 超值又抵食夾大件的食, 任燒任食放題.

 

西鐵站某燒烤BBQ樂園

交通極方便, 24小時有車往返市區. 免開爐費, 價錢優, 多款BBQ食物任燒任食.

 

屯門大欖涌某自助燒烤場

BBQ全日任食, 不限時段; 可坐艇出海垂釣, 還可以免費租用單車, 籃球. 24小時交通直達 便.

 

沙田市中心附近自助bbq燒烤

地方寬敞, 任食, 有得打桌和麻.

 

元朗雞地附近某任飲任食燒BBQ

免加一, 露天BBQ, 任飲任食.

 

西貢大網仔附近燒烤BBQ大王

一個價錢就能享用無限時、不限量的自助bbq, 任食任飲, 一邊享受燒烤場地旁邊的景色.