西貢燒烤場資訊推介2015

1.    西貢大網仔附近燒烤大王 

有帳篷, 可以舉行過千人大型party。到達時在入口處買飛, 打個識別印仔, 一個價錢就能享用不限量、無限時的自助燒烤, 任食任飲, 亦可以一邊享受燒烤場旁的海灣景色。

2.    西貢蠔涌路某BBQ Café

超大型場地，適合各項團體活動, 宴會, 婚禮, 婚紗攝影, 拍攝, 音樂會, 場地租用或公司派對等。有不同燒烤套餐選擇, 豐儉由人.  

3.    西貢科技大學附近某食坊的自助燒烤場

任食嘅巴西烤肉資訊

係中環老蘭有間新開的巴西烤肉扒房，係由New York大廚揸fit，都算幾正宗架。

有豬(肋排、肉腸等)、牛(高級西冷、肉眼、短肋排、側翼等)、雞(雞髀、雞胸、雞翼等)、羊(羊架、羊膝等)，仲有烤菠蘿同埋海鮮等近20種食材。肉類用南美洲傳統秘製醬料醃足一日一夜，夠晒入味，之後喺炭火上慢烤至熟，口感更佳。

除左烤肉任食，仲有自助沙律吧，有麵包、南美醃魚生、parma火腿、烤芝士、薯球、芝士包等特色巴西小食。

餐廳是一口價任食，有加一的，可以用現金同埋信用卡俾錢。餐廳有做午市同埋晚市，中間有落場休息時間架。想幫襯就睇啱時間啦!

韓國燒烤英文資訊

韓國燒烤(Bulgogi)是朝鮮族的傳統烤肉方式.

Korean barbecue (Bulgogi) is a traditional Korean barbecue mode.

一般是用爐火把肉類和蔬菜燒熟.

It is generally used to fire cooked meats and vegetables.

食材多以醃漬的肉類與海鮮為主, 肉類以牛肉為主, 還有帶皮五花肉(豬肉), 豬大腸, 豬小腸, 羊大腸, 生魚片和海鮮等. 另外烤牛排, 烤牛裏脊也很受歡迎.

Ingredients make more use pickled meats and seafood, meat, mainly beef, and pork skin (pork), pig intestine, pig small intestine, large intestine sheep, raw fish and seafood. Also grilled steak, grilled beef tenderloin is also very popular.

韓國燒烤在進食時配上蘿蔔, 魚乾, 泡菜, 豆芽等冷盤, 可以減少食肉量, 更健康.

Korean barbecue coupled when eating carrots, dried fish, pickled vegetables, bean sprouts and other cold cuts can reduce the amount of meat, more healthy.

據說上等的韓燒會用炭火燒烤. 一般的食店都只用氣體爐來燒.

Finest Korean barbecue charcoal fire grill. General food shops with a gas stove to burn.

更多相關英文教學可去http://www.netteacher.us/ 參考